| Date | Time | Event | Type | Fee HKD |
Language | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 06/11/2025 (Thu) | 19:30 - 21:30 | 醴泉 Masterclass - 8 Sake 包括 醴泉 純米大吟釀 中汲み 玉 位於岐阜養老郡的玉泉堂酒造成立於1806年，以釀造出「真正值得欣賞的美味清酒」為座右銘，旨在釀造出端莊、優雅、凝縮並充滿透明感的清酒。明白到米為清酒風味的來源而執著於使用優質酒米，堅持所有山田錦均採用兵庫縣最優質的「加東市特A東条地區產山田錦」釀造。除此之外，亦嚴格挑選各地的經銷商，以致在市面上的能見度並不高，但與此同時，在一眾清酒愛好者心中卻是一個「懂的便懂」的存在。這次我們邀請到少藏主 山田英佑 先生來到香港，與各位分享多款醴泉美酒 Host: 山田英佑 先生, Sunny Tang (設有即場日語翻譯) Sake List: 醴泉 純米吟釀 特等飛驒譽 醴泉 純米吟釀 雄山錦 醴泉 純米吟釀 特等山田錦 醴泉 純米吟釀 ひやおろし 特等山田錦 醴泉 純米大吟釀 特等山田錦 醴泉 大吟釀 蘭奢待 醴泉正宗 純米大吟釀 中汲み原酒 東条山田錦 醴泉 純米大吟釀 中汲み 玉 |
Masterclass | 290 | Cantonese English |
Registration |
